安心・安全な地元の米粉を使った、
こだわりスイーツ。

豊かな自然に囲まれたこの地方の特徴を活かし、
地元でとれた、米粉や地玉子をふんだんに使用して仕上げました。
農法からこだわった、安心・安全で美味しいスイーツです。
素材から考え、手作りした城崎スイーツのお菓子を皆様にお届けします。
但馬の恵みをぜひお試しください。


地玉子

安心・安全な玉子を作るために、飼育環境から与える餌などにこだわって育てられた鶏の生みたて新鮮玉子を使用しています。焼き菓子との相性は抜群で、城崎スイーツの焼き菓子がふわふわモチモチな理由のひとつです。







素材へのこだわり。地元但馬の厳選素材を使用。

コウノトリ育むお米

「コウノトリ育むお米」は、コウノトリの野生復帰事業の一環で生産されています。コウノトリと共生していける農業を目指して無農薬・減農薬など、人にも自然にもやさしい農法で栽培された、こだわりのお米を使用しています。

コウノトリ米について

但馬豊岡のコウノトリと共存する、環境保全型農業「コウノトリ育む農法」と「コウノトリ育むお米」を中心に普及させる事で、地域環境保全の試みが認められ、審査員特別賞を受賞しました。




手作りへのこだわり

当店の焼き菓子・ジェラート・パフェなどは全て一つずつ丁寧に手作りしています。素材が目に見える形で安心して使え、より美味しいものが追求出来る一番の方法だからです。















こだわりのパッケージ

米粉バウムクーヘンや米粉カステラのパッケージは、幸せを運ぶコウノトリをモチーフに羽ばたく羽をイメージし、届いた方の微笑む笑顔、送られた方の喜ばれる様子を想像しながら、試行錯誤の末、完成いたしました。

おもたせ・ご贈答(御祝い・内祝い・ギフト・お供え等)としても大変好評頂いております。









TOP